2018年に飲んだドイツ・オーストリアワイン
2018年に飲んだドイツ・オーストリアワインは計3本。
1) 2016 Sieveringer Ringelspiel Troken / Weinbau Jutta Ambrositsch (2018/7/7-8飲)
所在地はWien。品種はBlaufrankisch, Blauer Wildbacher, Zweigelt。少し茶系が入ったややうすいワラ色。ドライな仕上げだが、ドイツ系の芳香風味はあり。
2) 1985 Scharzhofberger Riesling Kabinett / Egon Muller zu Scharzhof (2018/9/3飲)
所在地はWiltingen。3番と一緒に12年前に買ったボトル。熟成感のあるゴールド。一応飲み切ったが、これはもうピークを下っていた。バナナのようなまったりした風味。リースリング的な香味はあまり感じられない。
3) 1988 Scharzhofberger Riesling Kabinett / Egon Muller zu Scharzhof (2018/9/4飲)
色的には1985よりも褐色が入っている。色ほどには酸化ニュアンスない。甘みはほんのり。1985に比べると、こちらはまだ十分飲める状態。リースリング的な香味も残している。
以上
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