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04/12/2017

Bow! (ドメーヌ・オヤマダ)

山梨県甲州市勝沼の生産者。上のクラスは買えなかったが、赤白飲んでみました。スタンダードクラスというのもあるが、両方とももう一度買うことはないという感じ。チャンスがあれば、上のキュヴェを試してみたい。

1) 2016 Bow! Blanc / ドメーヌ・オヤマダ(ペイザナ農事組合法人 中原ワイナリー) (2017/2/28-3/1飲)
品種はDelaware, Petit Manseng, Chenin Blanc。中くらいの濃さの黄色。少し甘み残るつくり。ふくよかでフルーティな味わい。

2) 2016 Bow! Rouge / ドメーヌ・オヤマダ(ペイザナ農事組合法人 中原ワイナリー) (2017/2/28飲)
品種はMuscat Bailey A, CF, Mourvedre。中くらいの濃さのルビー色。柔らかい酒質。アルコール度数が10%ということもあり、軽めで、少しキャンデイぽい風味あり。飲んでいて楽しくない。
以上

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