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03/10/2015

2005年Bourgogne村名赤3本

特に意味はないが、ほぼ同じ時期に購入した3本の2005年Bourgogne村名赤ワインを飲んだ。印象的だったのは3番。

1) 2005 Chambolle-Musigny Les Bussieres / Domaine Olivier Jouan (2015/1/16飲)
初めて飲むMorey-Saint-Denisの生産者。畑としては、G. RoumierのMSD 1er Cru Clos de la Bussiereのシャンボール側にある。うす旨系といえなくもないが、ほどよい濃度である。少し熟成してきて柔らかさが出ており、突出した旨さではないけれどもおいしく飲めた。

2) 2005 Vosne-Romanee Vineux / Domaine Jean Tardy et Fils (2015/1/25飲)
Vosne-Romaneeの生産者。この畑も飲むのは初めて。Les Suchotsの下部に位置し、3番の畑とは隣接している。1番と比べると、堅めで少しタニックな感じである。Vosne-Romaneeのワインらしいニュアンスは出ているのだが。きびしい味わいではないので、それなりに旨いのだが。

3) 2005 Vosne-Romanee Les Chalandins Cuvee Nuptiale / Domaine de la Deesse (Serge Gravel), Eleve par le Domaine Audiffred (2015/1/31飲)
これは、Domaine Audiffredがメタイヤージュしているキュヴェ。暗めのルビー。トーンの高い良質の酸。Vosne-Romaneeらしい高貴な香りがかなり出ており、今、相当に旨い状態。熟成させるとさらによくなるだろうと思わせてくれた。これは、また買いたいが、このキュヴェはほとんど見かけないのが残念だ。
以上

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