居酒屋Vin (2次会)

白金での焼肉忘年会の2次会に5名で。いずれもグラスで飲んだもの。結局、22時半くらいに店に入って2時まで飲んでしまいました。（2009/12/18飲）

1) NV Champagne Brut Recolte Noire / Dosnon & Lepage
2年前にラ・ヴィネがDavy Dosnon名義で入れた際に買ったことがあるが、連名になってからは初めて。オーブの生産者なのだが、整ったきれいなつくりで十分の味わい。

2) 2007 Cotes du Rhone Villages Cairanne Rouge / Domaine Richaud
好みの南部ローヌ生産者。パワフルかつ柔らかさがあるつくり。

シュレールの蒸留酒を3種類。いずれも透明タイプ。
3) NV Eau de Vie de Marc de Alsace Riesling / Gerard Schueller et Fils
リースリングらしさが残っているかというと、よくわからないが、ゲヴルツよりは芳香がマイルド。非常に旨い。

4) NV Eau de Vie de Marc de Alsace Gewurztraminer / Gerard Schueller et Fils
これは以前飲んでいるが、もう一度。鮮烈な芳香。蒸留酒3種の中ではこれが一番好み。

5) NV Eau de Vie de Mirabelle / Gerard Schueller et Fils
蒸留酒3本目はミラベル（すももの1種）。ボトル口開けで。こちらは元のフルーツのニュアンスが感じられる。
以上