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12/02/2009

Goisot

シャブリの西側のSaint-Bris Le Vineuxの有力生産者。以下に挙げたCorps de Gardeというキュヴェがこの生産者の上級キュヴェである。飲んだことはないが、もう1種ChardonnayのBourgogne Cotes d'Auxerre Blancがある。現在はオーデックスが輸入。

1) 2005 Bourgogne Cotes d'Auxerre Pinot Noir Corps de Garde / Domaine Ghislaine & Jean-Hughes Goisot (2009/11/27-28飲)
中くらいの濃さのルビー。少し涼しい感じ、草っぽいニュアンスもあるピノであるが、それなりの厚みもあり価格的には十分の味わい。2001(下記3番)よりもヴィンテージが良いこともあるだろう。私は好きだが、モダンなニュアンスはあまりないので、好みは分かれるかもしれない。

2) 2006 Saint-Bris Fie Gris Cuvee Corps de Garde / Domaine Ghislaine & Jean-Hughes Goisot (2009/10/3-4飲)
Sauvignon Rose (Fie Gris)からつくられたキュヴェ(ロワールで何人かの生産者がつくっている。例えばこれ)。かなり以前に旧カーヴ・タイユヴァンに入荷したものをみたことがあるが、その時はFie Gris という名称ではなく、Gourmandというキュヴェ名だったと思う。今回久々に売っているのを見つけることができた。Saint-Bris のSBはあまりロワールのSBのようなグラッシーな香味はないように感じているが、これは特にそう感じる。色も少し黄色がくっきりしている。派手なつくりではないが、1本しっかりと飲めるワイン。

3) 2001 Bourgogne Cotes d'Auxerre Pinot Noir Corps de Garde / Domaine Jean-Hughes Goisot (2004/10/11-12飲)
これは以前飲んだもの。2005と比べると、北の産地である特徴がはっきり出ていたように思う。
以上

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