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07/08/2008

Sancerre (Andre Neveu)

Cotat一族と同じChavignolの生産者。横浜君嶋屋が輸入しており以前から気になっていたのだが、今回初めて飲む。色はうすい黄色。Cotat一族のワインが比較的柔らかいニュアンスもあるのに対して、これは非常に硬く締まった味わいで、Silexというキュヴェ名をよく表している。樽香なくさっぱりとクリーンにつくられており、この季節にぴったり。白の他のキュヴェや赤、ロゼもあるので、また、飲んでみたい。

1) 2006 Sancerre Le Grand Fricambault Cuvee Silex / Domaine Andre Neveu (2008/7/5-6飲)
以上

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