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12/19/2007

Clos de la Coulee de Serrant

久々に飲んだ銘柄。最近少し高くなってしまったワインだが、この頃は5000円以下で買えた。色はレモン色が入った明るい黄金色。熟成感はそれなりにあるが、下っている感じはまだない。酸味はかなり強く、味わいもシュナン・ブランの薫香が個性的。特に好きだとか、すごいとかいう印象ではないのは、これまで何回か飲んだ際と同様である。

1) 1993 Savennieres Clos de la Coulee de Serrant / Nicolas Joly (Chateau de la Roche-aux-Moines) (2007/12/9-10飲)
以上

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