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01/26/2007

Chateau de Bisseuil

昨年末にトーメンフーズが輸入したマコン・クレッセ。話題としては、Domaine de la BongranのJean Thevenetがつくっているということ。

1) 1995 Macon-Clesse / Chateau de Bisseuil (2007/1/12-13飲)
それなりに熟成しており黄味が強め。樽香は目立たないが、酒質はかなり分厚く重厚。1本飲むには熟成感に少しくせがある。グラス1杯程度ならばおもしろいワイン。この95の他に、97と98が輸入されているようだが、比較的若めの98を飲んでみたい。
以上

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