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06/22/2004

ブルゴーニュ白3題

最近飲んだブルゴーニュの白ワインを3本。
1) 2001 Marsannay Blanc Vieilles Vignes / Domaine Philippe Naddef (2004/6/4-5)
2) 2000 Bourgogne Aligote / Domaine Emmanuel Rouget (2004/6/19)
3) 2001 Santenay Clos de Malte Blanc / Domaine Louis Jadot (2004/6/20-21)
1)この作り手の隠し玉のような白。赤ワインよりも収穫を遅くするそうで,細身のワインだがコート・ド・ニュイの白にありがちな樽負けしたようなところがなく,実においしく飲めた。
2)アリゴテらしさはそこそこ感じるのだが,鋭角的なところがなく,飲んでいて,ついついボトルが空になってしまうようなワインであった。絶妙なテクニックなのか??2001も追加で購入。
3)ジャドのドメーヌ物(モノポール)。この畑は赤もあるが,以前購入した1990は変質していて悲しかった思い出があり。この白はどうか?その結果は,こってりしすぎず,やせすぎでもなく,非常にバランスがとれており,自宅で飲むには最高に近いCPであった。きれいなミネラル感あり。
結果的にどれも満足で,またリピートしてもよいなあと思った次第。

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